Restaurace přišly o klíčové zákazníky
Bohužel většina restaurací ztratily klíčové zákazníky. V roce 2020 restaurace přišly nejvíce o skupinu těch, co je v minulosti navštěvovali nejčastěji. Pokles této skupiny o více než polovinu. Tato skupina se částečně přemístila do skupin, které chodí méně často. Nejvíce naopak narostla skupina občasných, méně loajálních zákazníků, kteří navštěvují svoji oblíbenou restauraci za déle než měsíc. To je jen jedna z mnoha informací gastro výzkumu 2020.
Registrace
Přidejte se mezi naše výzkumníky
Kolik stojí neúspěšný projekt?
Ověřte si, zda je o Váš produkt skutečný zájem. Výzkum trhu Vám ušetří peníze.
Nejnovější novinky
Jak vytvořit kvalitní výzkum trhu?
14.03.2026
Petra Daňková
0 komentáře
Máme pro Vás základní návod, jak postupovat při výzkumu trhu a na co si dát pozor
Jak vytvořit kvalitní výzkum trhu?
11.03.2026
Petra Daňková
0 komentáře
Máme pro Vás základní návod, jak postupovat při výzkumu trhu a na co si dát pozor
+420 605 711 814
info@neubertmarketing.cz
Zákazník